ООО «Гурман»

Вариант работы

Клиент-серверный
(сервер базы данных: Microsoft SQL Server)

Выполнены работы

Обучение персонала работе с программой/системой

• Обучение в группе в офисе заказчика

Работы по настройке и внедрению типового/отраслевого программного обеспечения

• Создание интерфейсов и наборов прав пользователей
• Интеграция со сторонними системами автоматизации
• Сбор и анализ требований заказчика к автоматизированной системе
• Техническая реализация специфических особенностей учета и управления в системе автоматизации (адаптация)
• Планирование этапов работ, составление календарного плана работ

Автоматизированы функции

Финансы, управленческий учет, мониторинг показателей

• Учет бухгалтерский, налоговый, бюджетный, включая регламентированную отчетность
  • Бухгалтерский учет
    • Банк и касса
    • Расчеты с контрагентами
• Бюджетирование, финансовое планирование
• Финансовый анализ
• Анализ данных и прогнозирование
• Управление денежными средствами (казначейство)

Управление продажами, логистикой и транспортом (SFM, WMS, TMS)

• Продажи (сбыт), сервис, маркетинг
  • Планирование продаж
  • Учет продаж ТМЦ
  • Формирование графика поступления оплат
  • Взаиморасчеты с покупателями

Различная отраслевая специфика

• Производство, услуги
  • Управление данными о составе и структура изделия, рецептура

Закупки (снабжение) и управление отношениями с поставщиками

• Оформление заказов поставщикам
• Планирование закупок
• Учет прихода ТМЦ
• Управление отношениями с поставщиками
• Формирование графика оплаты поставщикам
• Взаиморасчеты с поставщиками
• Управление цепочками поставок

Документооборот (ECM)

• Учет рабочего времени

Параметры

• Количество справочников: 104
• Количество видов документов: 25
• Количество регистров: 50
• Количество отчетов: 30
• Количество вводимых документов в день:20
• Среднее число строк в одном документе: 5
• Объем информационной базы: 15000

Описание

Заказчик выбирал подрядчика путем прессейла, совместного обсуждения с менеджером проекта со стороны Заказчика стоящих перед ним задач по модификации программного комплекса 1С:«Управление торговлей 10.3.» под механизмы управления, разработанные руководством компании. Система должна охватывать контуры:

1. Управления закупками: внешние и внутренние заказы,
2. Бюджета движения денежных средств.

Полученный результат:

• формирование заказов поставщикам в строгом соответствии с номенклатурой и ценами поставщика;
• 100%-ная регистрация в системе 1С заказов поставщикам;
• автоматическое включение стоимости поставки в платежный календарь, расчет даты оплаты, в соответствии с условиями оплаты по договору поставки;
• ведение БДДС и Платежного календаря. Автоматическое формирование заявок на оплату по постоянным и условно-постоянным платежам;
• 100% регистрация всех платежей заявками на оплату. Автоматизация процесса согласования заявок на оплату руководством компании;
• автоматизация процесса выгрузки/загрузки платежных документов в систему Банк-Клиент;
• Формирование отчетов по план/фактному анализу исполнения БДДС.

Отзыв

Компания ООО «Гурман» благодарит компанию ООО «Проф ИТ» за работы, выполненные в ходе реализации проекта «Внедрение системы бюджетирования и взаимодействия с поставщиками на базе конфигурации 1С: Управление торговлей ред. 10.3» в декабре 2014 года.

С 2006 года группа компаний «Гурман» по франчайзинговому соглашению представляет всемирно известный бренд «KFC» от Международной компании YUM!BRANDS. ООО «Гурман» активно развивает сеть ресторанов быстрого питания на рынке Южного федерального округа. Компания входит в тройку лидеров среди Франчайзи, представляющих бренд «KFC» в России. На момент завершения проекта в состав компании Гурман входило 16 ресторанов в Краснодаре и Армавире. В планах развития было — открытие новых подразделений в Краснодаре, Сочи, Анапе, Новороссийске и в других городах России.

Причинами для внедрения проекта автоматизации явилось активное взаимодействие с поставщиками и потребность в отказе от ручного формирования заказов поставщикам по прайсам и ценам поставщиков с целью оптимизации процесса формирования заказов поставщикам. Также причиной инициации проекта по автоматизации послужила необходимость отказа от ручного ведения Платежного календаря, и автоматическое формирование платежного календаря по части постоянных и условно-постоянных расходов.

Целью проекта являлось развитие корпоративной ERP-системы 1С «Управление торговлей 10.3» путем автоматизации процессов взаимодействия с поставщиками и бюджетирования движения денежных средств. Внедрение данного проекта осуществлялось в соответствии со стратегией компании ООО «Гурман» и решало задачи автоматизации управленческого учета в данных процессах.

При выборе системы для внедрения БДДС руководство рассматривало два варианта возможной конфигурации для ведения учета: разработка функционала БДДС с «нуля» в текущей ERP-системе 1С 1С: Управление торговлей ред. 10.3 или же выбор специализированного решения 1С для организации финансового учета с модификацией системы под существующие бизнес-процессы и доработкой механизма интеграции с существующей ERP-системы. Проанализировав затраты на реализацию обоих вариантов ведения учета и дальнейшего сопровождения системы было принято решение в пользу сохранения целостности ведения учета в едином информационном пространстве, и соответственно было принято решение о разработке функционала в существующей ERP-системе 1С: Управление торговлей 10.3.

Для автоматизации данного контура учета к наиболее значимыми моментам можно отнести специфику персонала, работающего в системе. Одним из интерфейсных требований заказчика было требование минимизации создания документов, т.е. необходимо было стремиться к автоматическому созданию документов в цепочке поставок, максимальный контроль и защита от случайных ошибок пользователей.

Внедрение осуществлялось в существующей конфигурации 1С: Управление торговлей 10.3.

Стадия проекта – успешно завершено все внедрение.

В рамках реализации были автоматизированы следующие участки и бизнес-процессы:

1. В рамках контура взаимодействия с поставщиками:

• Инструмент для загрузки прайс-листов поставщиков для фиксации закупочных цен поставщика и ведения номенклатуры в терминах поставщиков
• Формирование «Заказов поставщику» в ресторанах в пределах номенклатуры и по ценам загруженных прайс-листов поставщиков, в том числе отправка заказов поставщикам по утвержденному поставщиком шаблону
• Оприходование поступивших по заказу товаров на складах компании.
• Формирование и согласование внутренних заказов по поставку товаров для внутреннего потребления.
• Консолидация внутренних заказов, запрос счетов поставщика и согласование с подразделениями, создавшими внутренний заказ, ответа поставщика по стоимости и сроков поставки номенклатуры.
• Формирование заявки на оплаты по подтвержденным счетам поставщика и механизм для отслеживания состояния заявки по датам оплаты
• Оприходование на склады подразделений внутренних заказов и регистрация фактического потребления документом «Требование-накладная».

2. В рамках контура Бюджет движения денежных средств:

Ведение справочника статей движения денежных средств с определением для статьи возможности автоматического создания заявки на оплату при планировании бюджета ДДС

• Ограничение в разрезе подразделения списка доступных для использования статей ДДС
• Инструмент для планирования выручки по ресторанам, авторасчет суммы выручки на основе фактических данных продаж прошлых периодов
• Механизм для регистрации постоянных и условно-постоянных расходов для автозаполнения бюджета движения денежных средств
• Формирование Бюджета движения денежных средств по подразделениям и консолидированного по компании в целом, с использованием данных по плановой выручке и сумм зарегистрированных в системе постоянных и условно-постоянных расходов.
• Формирование заявок на оплату по статьям с автоформированием из документа «Бюджет движения денежных средств»
• Механизм утверждения заявок на оплату для включения в Платежный календарь
• Формирование и утверждение Платежного календаря
• Групповое формирование Платежных поручений исходящих на утвержденные Платежным календарем суммы
• План-фактный анализ БДДС

В рамках проекта выполнены следующие работы:

• Разработано Техническое задание на доработку
• Описанные в Техническом задании бизнес-процессы были запрограммированы в исходной конфигурации 1С: Управление торговлей 10.3.
• Разработан комплект пользовательской документации по работе контура
• Проведено обучение пользователей
• Осуществлена начальная поддержка пользователей в процессе внедрения программного продукта 1С и модификация исходного программного кода в процессе внедрения для обеспечения максимально эффективной промышленной эксплуатации программного продукта.

Внедрение системы бюджетирования движения денежных средств и взаимодействия с поставщиками позволил руководителям подразделений компании отметить повышение финансовой дисциплины, планирования и прогнозирования денежных потоков, прозрачности учета, удобства и качества проведения анализа деятельности компании.

На данный момент осуществляется внедрение контура Бюджет доходов и расходов и учет основных средств, данные которого тесно и непосредственно связаны с данными контура Бюджет движения денежных средств. Разработку и внедрение данного проекта также осуществляет компания «Проф ИТ»

В планах компании внедрение Бюджета по балансовому листу, формирование управленческого и прогностического баланса.

Внедренное решение полностью отвечает текущим задачам компании.

На текущий момент автоматизировано: 60 рабочих мест.
Среднее число одновременно работающих с системой пользователей: 30.
Оценка внедренной информационной системы по следующим параметрам по 5-балльной шкале:

• соответствие потребностям организации – 5 баллов;
• удобство работы с программой – 5 баллов;
• качество поддержки пользователей при внедрении решения – 5 баллов.

Рекомендовали бы коллегам использовать данное решение для автоматизации деятельности: Да.
Руководитель ИТ отдела Суриков В.В.
01.06.2015
Соответствие потребностям организации 5
Удобство работы с программой: 5
Оценка качества работы партнера «1С»: 5
Рекомендовано ли коллегам использовать данное решение для автоматизации деятельности: Да